El arte culinario. Tratado practico y completo de cocina, pasteleria y reposteria según la escuela moderna francesa y española. Prologos de A. Lhardy y de F. Capella, ilustrada con profusion de dibujos. 3ª edicion aumentada

Autor:	Adolfo Solichon
Temática principal:	Cocina
Temática secundaria:
Temática terciaria:
Editorial:	Adrián Romo
Año de la edición:	1913
Lugar de edición:	Madrid
Páginas:	511
Medidas:	cuarto menor
Encuadernación:	cubiertas ilustradas bien conservadas
Detalles/conservación:	ilustraciones, figuras y viñetas
(Otros datos):
Precio de este ejemplar:	78 €